Der Obstbau auf unserem Gut

Sicherlich spielt der Weinbau bei uns die größere Rolle. Neben den ca. 10 ha Weinbergen bewirtschaften wir aber noch 6 ha Obstplantagen. Hauptsächlich bauen wir verschiedene Sorten Äpfel und Birnen an. Daneben haben wir noch eine größere Kirschplantage (kommen Sie doch im Sommer bei uns vorbei und Pflücken Sie sich Ihre Kirschen selbst!) sowie einige Pflaumen-, Zwetschgen-, Nashi- und Mirabellenbäume.

Den Großteil der Ernte vermarkten wir über die örtliche Genossenschaft in Öhringen. Wir besitzen aber auch ein eigenes Kühllager, so daß wir Ihnen bis ins späte Frühjahr knackige Äpfel und Birnen bieten können.

Unsere Apfelsorten:

Unsere Birnensorten:

Was sind Nashi?
Nashi ist eine Kreuzung zwischen Apfel und Birne. Diese exotische Frucht kommt aus Asien, verträgt allerdings das Klima hier in Hohenlohe hervorragend. Die Früchte sind kleiner als Äpfel haben aber eine ähnliche Form. die Schale ist gelb bis grün und erinnert eher an die einer Birne. Nashis sind nicht so süß wie Äpfel dafür viel, viel saftiger und erinnern im Geschmack an Melonen.

Wer Obst lieber trinkt als ißt, sollte sich in unserer Brennerei einmal umsehen. Hier finden Sie alles, vom Apfelbrand bis zum Wildbrombeerlikör und können online bestellen.

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