Blauer Portugieser

Der Portugieser ist über Österreich nach Deutschland gekommen. Es handelt sich um eine anspruchslose Sorte, die auch auf nährstoffarmen Sandböden gut gedeiht. Sie gehört zu den ertragsreichsten Sorten in Deutschland. Je nach Bodenbeschaffenheit können sehr hohe Erträge erzielt werden.
Der Wein hat eine hellrote Farbe und ist durch seine Säure sehr frisch. Er wird häufig als Weißherbst ausgebaut.

 

Anteil an der Gesamtrebfläche (Deutschland): 4 400 ha

 

 

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