Der Lieblingswein von Boris Birkert: Ein kräftiger Weisswein, 2/3 im kleinen Eichenholzfass (Barrique) vergornen, 1/3 Edelstahlausbau. Ein Chardonnay von internationaler Spitzenklasse. Fein holzwürziger Duft von kandierten Zitrusfrüchten und Ba...
Neuheit im Weingut Birkert. Zur Hälfte im 500l Tonneau vergoren und auf der Feinhefe greift. Ein vollmundiger und äußerst vielschichter Weißwein mit internationalem Karakter.
Süßer Duft von eingekochten Ananas und Pfirsichen mit exotischen Fruchtnoten und Spuren von Kräutern und Honig. Weiche, süße Frucht, würzig, mineralisch, zurückhaltende Säure, gut balanciert, ausergewöhnliche Struktur und Länge.enthält Sul...