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Der Lieblingswein von Boris Birkert:
Ein kräftiger Weisswein, 2/3 im kleinen Eichenholzfass (Barrique) vergornen, 1/3 Edelstahlausbau. Ein Chardonnay von internationaler Spitzenklasse. Fein holzwürziger Duft von kandierten Zitrusfrüchten und Bananen. Vollmundige, saftige Frucht, deutliche, süße Holzwürze, fett, fast cremig im Stil, kräftiger Körper, Nachhaltigkeit am Gaumen, würziger Nachhall.
Gebinde:
0.75 Ltr.
Jahrgang:
2018
Qualitätsstufe:
Qualitätswein
Geschmacksrichtung:
trocken
Alkohol:
14,5 %Vol.
Restzucker:
1 g/l
Säure:
4,7 g/l
Weinnr.:
305/2018
AP-Nr.:
602 013 19
Weinexpertise
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