Die Brennerei
Neben dem Weinbau sind in unserem Betrieb auch der Anbau von Obst und die Obstbrennerei von großer Bedeutung. Insgesamt bewirtschaften wir acht Hektar Obstplantagen.
Liebevolle Pflege der Obstbäume sowie saubere, gewissenhafte Verarbeitung der selbstgewonnenen Früchte sind hierfür die wichtigsten Voraussetzungen.
In unserer Hauseigenen Brennerei veredeln wir Äpfel, Birnen, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Zwetschgen, Schlehen und Mirabellen zu edlen Obstbränden. Außerdem stellen wir hier einen feinen Weinbrand und einen Hefebrand her.
Alle Früchte stammen aus dem eigenen Betrieb, deshalb können wir Ihnen vom Anbau bis zum fertigen Produkt höchstmögliche Qualität zu sichern.
Unsere Destillate
UnUnsere feine Auswahl an Destillaten rundet unser Sortiment ab. Die Erfahrung und Liebe zum Detail schmeckt man in jedem Tropfen. Ob klassischer Obstbrand, edler Weinbrand oder besondere Spezialitäten – jedes Produkt steht für die hohe Qualität aus eigenem Anbau und handwerklicher Verarbeitung.
Entdecken Sie die Vielfalt unserer Destillate und bestellen Sie Ihre Favoriten bequem in unserem Wein-Shop.