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Weine2017-05-22T14:01:06+00:00

Rotweine

Neben den traditionellen Rebsorten hat sich das Weingut Birkert vor allem auf kräftige Rotweine spezialisiert. Seit einigen Jahren wachsen in den Hügeln rund um Adolzfurt auch Merlot und Syrah. Besondere Passion sind die Eigenkreationen Roburis (Barriqueausbau) und Triequus (Cuvée aus drei Rotweinsorten).

Weissweine

Bei den Weißweinen sind es vor allem die trockenen Premiumqualitäten der Sorten Riesling, Sauvignon Blanc und Chardonnay sowie die fruchtbetonten Bukettsorten Bacchus, Muskateller und Gewürztraminer, die von sich reden machen.

Rosé Weine

Unsere süffigen und trockenen Rosé-Weine runden das Sortiment im Weinbereich ab. Auch hier gibt es immer was Neues wie z.B. ein weißgekelterter Trollinger oder ein fruchtiger Merlot-Rosé.

Winzersekt

In traditioneller Flaschengärung und handgerüttelt reift der hauseigene Winzersekt zu einem prickelnden Genuss heran.

Neben dem fruchtigen Muskateller-Sekt, dem typischen Riesling Sekt hat das Weingut auch einen Pinot Brut Rosé und einen Riesling Brut für spezielle Momente.

… und vieles mehr für den guten Geschmack

Die eigenen Destillate und Liköre komplettieren das Angebot.

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Die Einzellagen

Michelbacher Margarethe

Adolzfurter Schneckenhof

Bretzfelder Goldberg