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Brennerei2017-05-22T13:07:14+00:00

Die Brennerei

Neben dem Weinbau sind in unserem Betrieb auch der Anbau von Obst und die Obstbrennerei von großer Bedeutung. Insgesamt bewirtschaften wir acht Hektar Obstplantagen.

Liebevolle Pflege der Obstbäume sowie saubere, gewissenhafte Verarbeitung der selbstgewonnenen Früchte sind hierfür die wichtigsten Voraussetzungen.

In unserer Hauseigenen Brennerei veredeln wir Äpfel, Birnen, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Zwetschgen, Schlehen und Mirabellen zu edlen Obstbränden. Außerdem stellen wir hier einen feinen Weinbrand und einen Hefebrand her.


Alle Früchte stammen aus dem eigenen Betrieb, deshalb können wir Ihnen vom Anbau bis zum fertigen Produkt höchstmögliche Qualität zu sichern.